homeflow — kitchen & drink
うちにはソーダストリームがある。
炭酸水をたまに買うというより、家で作る。かなりよく使っている。
ジュースみたいに甘くない。
水より少し楽しい。
お茶とも違う。
甘くないのに、シュワシュワしている。
それが最高だ。
自分が炭酸水を好きだからか、子どもたちもかなり小さい頃から飲んでいた。
一人は1歳前後から欲しがって、「おいしい」と言って飲んでいた。本当に？と思いながらも、まあ水だしな、と思ってあげていた。
別の子は5歳くらいの頃に、もらったカボスを炭酸水に絞って飲んで、「ジュースみたいでおいしい」と何杯もおかわりしていた。
知り合いにその話をしたら、その家の大きい子でも、それは飲めなかったらしい。たぶん、そちらの方が普通の感覚なのかもしれない。
最近は、ビールの代わりに炭酸水を飲むことが増えた。
ビールは好きではあるけれど、最近は、なくてもまあいいかと思う日が増えた。
その代わりに炭酸水。
でも、これがちゃんとおいしい。
生姜シロップやレモンシロップを割る時にも使うけれど、シロップがなくても普通に飲む。
むしろ、ただの炭酸水が好きだ。
甘いものはいらない。
でも、水だけだと少し物足りない。
お酒じゃなくてもいい。
そういう時に、甘くないシュワシュワがある。
ただの炭酸水なのに、ちゃんとおいしい。
水より少し楽しくて、ジュースほど甘くない。
たぶん、そこがいい。
text — homeflow編集部